Voor: Koreaanse soep met een basis van langoustine met noodles, taugé, bosui, rode peper, zeewier en radijs
Hoofd: Koreaans kort gebarbecued rundvlees waarna gestoofd in soja, sesam, nashi peren en gember. Geserveerd met sesam rijst, geroosterde spitskool, bosui, taugé en rode peper