Geroosterde aubergine en lasagne bladen gelaagd in een rijke Italiaanse tomatensaus gevuld met zoete rode ui, gegrilde courgette, tomaatjes en parmezaan, afgemaakt met bechamel saus van Parmezaanse kaas en een groene kruidenkorst.
+ Rucola salade met een zongedroogde tomatendressing, olijfjes en rode ui