Kaasje: cherryblu

De romige blauwgeaderde kaas wordt voor 3 weken ¨verdronken¨ in Oud-Gastels kersenwijn waardoor hij de lichtzoete smaak mooi overneemt. Bovenop deze kaas komt een heerlijke chutney van donkerpaarse kersen uit ons eigen dorpje Oud Gastel.